안녕하세요~!
진주시 금산면 현지마을에서
20년간 일체 화학조미료를 사용하지 않고
건강음식을 만드는
"이수민삼계탕"입니다.
최근 네이버스마트 스토어 판매로 전국민의 건강을 책임지고 있습니다.
인터넷 판매2달만에 3000마리를 돌파했습니다.(스스로 대단하다고 생각합니다.)
심지어 미국에서도 주문이 들어 옵니다.
(믿어지지 않으실 겁니다.한국의 가족분에게 선물을 하십니다.)
- 아래 글은 미국에서 보내주시는 메세지 입니다. 감동적인 글들이 많이 있습니다.
궁금하시죠?
이런 일이 일어 나는 이유를 말씀드리겠습니다!
1. 이수민삼계탕은 무엇이 다른가요?
직접 까서쓰는 마늘,
20년간 삼계탕 장사를 하면서 마늘을 까서 쓴다는 것은 보통 정성이 아님니다.
마늘을 좋은 것을 쓰면 국물에서 시원한 맛이 납니다.
신안 비양도 갯벌 염전에서 장인이 생산한 천일염 사용 미네랄이 풍부한 소금으로 음식의 맛을 깔끔하게 올려 줍니다.
일반 천일염에 비해 배이상으로 비싼 가격입니다.
1년치를 금액을 선지급하고 하나씩 필요할때가져옵니다.
타파통 사용
모든 식재료를 타파통에 넣어 보관을 합니다.
타파통은 99%불순물이 없는 플라스틱통이라고 합니다.
식품보관이 오래가고 신선도가 유지되는 통입니다.
하지만 비싸지요!
식당에 오시면 물통 타파통을 보시며 많이 놀래십니다.
이것도 타파의 성능을 아는 분만 아실수 있지요.
2. 삼계탕 맛은 어떤가요?
감동이다.
삼계탕을 먹고 감동을 받았다는 것은 마음이 통했을때이다.
음식을 파는 것이 아니라 마음을 어루만지고 있었다.
저도 매일 감동입니다.
담백하고 깔끔하다
국물에서 깊은 맛이 난다고 합니다.
감탄이 나온다라는 반응이 많습니다.
항상 감사한 마음입니다.
3. 마무리
네이버스마트스토어 "이수민삼계탕"에 가시면 많은 리뷰를 보실수 있습니다.
금산면민을 건강하게 하기 위해 시작한 일이 전국민의 건강을 위하게 되었습니다.
이 작은 마을 에서 이렇게 맛있는 삼계탕을 만드는 집이 있다는 사실에 놀라고 있습니다.
그래도 궁금하시죠? ㅎ
많은 에피소드가 있습니다.
한달동안 하나씩 풀어 보려 합니다.
건강하세요!
