강원도 양구 해안면은 해발이 높고 일교차가 심해서 단백질 함량이 높고 더 고소한 장점이 있습니다.


( 농산물은 지역마다 가격이 다를 수 있습니다.)

 


◆쥐눈이콩 
쥐눈이콩은 서리태콩보다 크기가 작으며 다른 콩들에 비해 영양학적으로 뛰어난 , 작아도 쎈 약콩으로 알려진 쥐눈이콩 입니다.


궁합도 뛰어나 쌀에서 부족한 부분을 채울수 있을뿐만 아니라 글리시테인이라는 항암물질이 다른콩에 비해 19.5배나 많이 함유하고 있고 식이섬유가 많아 포만감을 주어 다이어트에도

효과가 있으며 어린이 성장 발육에도 좋은 콩입니다.

♥맛있게 드시는 방법♥

쥐눈이콩을 분말로하여 우유 200ml에 분말 콩가루를 밥스푼으로 2스푼과 현미나 사과식초 2~3방울 떨어트려 혼합해서 드시면 한끼 식사로도 좋습니다.
기호에 따라 꿀을 섞어 드셔도 좋습니다. 



 

◆서리태

어렸을 때 볶아 간식으로 먹던콩.

새치가 많아 부모님이 챙겨주셨던 서리태콩입니다.

블랙푸드는 건강식품으로 알려져 노화방지에 도움이 되고 

안토시아닌 성분이 풍부한 건강한 서리태 입니다.




 

◆팥

팥은 우리 국민들의 대표잡곡중 하나로 여러가지 효능이 

있지만 ,현대인들에게 문제가 되고 있는 나트륨

(인스턴트,짠음식)을 배출해줄수 있는 칼륨이,

쌀의 10배,바나나의 4배이상의 함유하고 있어서 체외

배출을 도와준다도

◆대두(메주콩)

대두는 혈액 속 콜레스테롤을 체외로 배출시킴으로써

심장병, 고혈압 및 당뇨병에 예방효과가 좋은 콩입니다.

차조, 기장, 수수는 밥에 섞어먹는 3총사!!

쌀에 부족한 영양성분을 보충해 주는 무기질이 많은

건강 잡곡들 입니다.

기장은 혈당수치에도 좋고, 수수는 단백질을 보충해주어 영양상

균형을 이루어 준다고 합니다.

찰기장 ,찰수수, 찰조를 섞어 포장한것 입니다. 

☞ 1차 기계선별 과정 입니다. 

 

☞ 2차 선별 수작업 입니다.



◆많은 분들이 이미 알고 계시지만 밭에서 나는 소고기라고 불릴 만큼 뼈 건강과 여성 갱년기, 아이들의 발육에도 많은 도움이 되는 서리태, 쥐눈이콩 등을 건강한 먹거리로 생각하며 자연과 더불어 함께 수확한 19년도 잡곡을 판매하고 있습니다. 

평상시 잡곡을 조금씩이라도 섭취하여 소비자 여러분들이

건강해지는 그날까지 숙이네 농장에서는 1년 365일 쭈~욱 판매합니다.

(분말을 원하시는 분은 문자 상담 받습니다.)


♣보관방법♣

잡곡은 겨울철에도 따뜻한 실내보관보다 햇빛이 없는 서늘한 곳 직사광선을 피해 실외보관이 좋습니다. 



▶택배사 사정으로 주말 배송은 불가합니다.◀

택배사 ☞ CJ택배, 도서산간(제주도) 지역 추가요금 3,000원 있어요. 

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