가을의 문턱에서

때아닌 더위도 가끔 오네요. 환절기에 건강관리 잘하시길 바랍니다.

그리고,

어느새,

가을의 향기가 퍼지는 시기입니다.

오늘 다들 좋은 하루를 보내셨길 바랍니다.

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하루의 일상이 끝나고,

바쁜 일정속에서도 태추단감의 맛에,

가족이 단란하게 이야기도 나누고 정담어린 마음으로

하루의 피로가 풀리면서,

내일을 향한 기분좋은 느낌을 가지시길 바랍니다.

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2022년 오감농원에서 생산한,

저탄소 및 GAP인증 태추단감을 수확 판매합니다.

9월 30일 택배발송 예정입니다.

무게는 박스포함해서 5Kg입니다.

오감농원 GAP인증, 저탄소인증 박스입니다.

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2022년의 태추단감을 수확하여 9월 30일 발송 예정입니다.

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태추단감은, 시기별로 세가지의 맛을 느낄 수 있습니다.

은은한 당도속의 아삭한 식감의 강한 강도. - 9월의 중순에서 숙성된 태추단감.

적당한 당도속의 부드러운 아삭함의 강도. - 10월의 초순에서 숙성된 태추단감.

깊은 당도속의 좀더 유연한 아삭함의 강도. - 10월의 중순에서 숙성된 태추단감.

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9월달은 초기 단계라, 숙성된 적정한 태추단감의 수확량은 적습니다.

이전에는 댓글로 했는데,

농라에프를 통해서 주문을 하셔야 합니다. 올해 처음으로 농라에프와

연계하여 주문을 해야해서 조금 서툰점 양해바랍니다.

아랫쪽에 농라에프 주문서가 있습니다.

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올해는, 초기 생육시기에 가뭄이 심했습니다. 하지만 잘 견뎌낸 태추단감으로 인사드릴 수 있어서 좋습니다.

또한, 저탄소인증에 맞추어 초성재배를 통한 가장 자연스러운

있는 그대로의 토양을 유지하며 GAP인증에 근거하여 안전하고 좋은 농산물을 생산하기위해

나름 최선을 다하였고 마지막으로 좋은 수확을 하여 여러분에게 좋은 열매가 가도록 노력하겠습니다.

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성원보내주셔서 감사합니다.

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태추단감.

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있는 그대로, 건강한 감을 생산하여서 함께 나누도록 노력하겠습니다.

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태추단감은 냉장보관하셔야 합니다.

냉장보관을 해야하는 이유는?

수분이 많고 세포의 활성도가 높다보니

숙성기간이 짧습니다.

낮은 온도에 들어가야만 세포의 활동을 억제하기 위한 것입니다.

또한 예냉효과를 통한 수분 당도가 올라가며

태추단감 특유의 시원한 물 맛을 느낄 수 있습니다.

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올해는 추석전후에 힌남노, 난마돌, 등 태풍에 따른 비가 생각보다 잦다보니,

생산농가에서는 대체로 어려운 부분이 많습니다. 그래서

수분함량이 많은 반면에 당도가 조금 약할 수 있습니다.

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한 나무에도, 위치에 따라 익는 속도가 다릅니다.

따라서 제대로 숙성이 된, 건강한 감을 골라서 수확합니다. ( 건강한 감은 익은 감 )

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익은감에 기초하여 수확을 하고 선별하기에

배송기간중 무른 감이 나오곤 합니다.

그래서 한알정도 더 넣어서 보냅니다.

빠른 홍시가 되긴하지만 좋은 영양소를 가지고 있습니다.

냉장고에 두시고 시원하게 드셔도 괜찮습니다.

태추단감은 생물이라, 무른 감이 나오면 홍시로 만들어

냉장고에 두셔서 시원하게 드시면,

태추단감 홍시의 또 다른 맛을 접할 수 도 있습니다.

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이점을 참고하여 실중량을 꼭 더 보내니,

간혹 나오더라도

양해바랍니다.

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모든 태추단감 박스는 5키로 입니다.

( 무게는 박스포함입니다. )

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아랫단과 윗단에 태추단감이 들어갑니다.

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18과 전후. 17~18~19과 43,000원입니다. 감사합니다.

택배비 포함입니다.

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아랫단과 윗단에 태추단감이 들어갑니다.

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22과 전후. 21~22~23과 38,000원입니다. 감사합니다.

택배비 포함입니다.

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아랫단과 윗단에 태추단감이 들어갑니다.

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26과전후 25~26~27과 33,000원입니다. 감사합니다.

택배비 포함입니다.

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아랫단과 윗단에 태추단감이 들어갑니다.

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31전후 30~31~32과 27,000원입니다. 감사합니다.

​택배비 포함입니다.

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준비된 상자는 선착순으로 주문 받습니다.

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​제주도 배송은 추가로 3,000원이 붙습니다.

지역이 제주도는 배송이 일반지역보다,

하루가 늦게들어갑니다..

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안녕하세요.

있는 그대로

있는 그대로

있는 그대로

참 어려운 것 같습니다.

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익음의 시기에 따라서 수확을 하고 있습니다.

나름, 꼼꼼하게 선별하고 포장작업을 하지만,

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간혹 감꼭지쪽에 수분이 많은 태추단감에 한해서는 숙성도가

빨라서 당일 수확포장시 선별이 어렵다보니

배송중 물러지는 경우가 있습니다.

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이런 점을 참고하여 오감농원에서는

박스포함 5키로 대비, 중량을 더 높게 잡아서 보냅니다.

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오감농원은

산의 중턱에 위치하고

배수가 잘되는 곳에 태추단감 및 상서송본단감을 재배하고

초성 토양미생물농법을 통해

재배하다보니, 기후적요건에서 상대적당도와 단단함이

더해지는 장점이 있습니다.

알맞은 익음의 태추단감을 수확하여,

있는 그대로

포장선별하여,

있는 그대로