안녕하세요~ 다복농원입니다.
매실의 계절이 돌아왔습니다~
올해 매실은 봄에 갑자기 날씨가 추워지면서
매실이 많이 안열렸다고해요ㅠㅠ
그래서 매실가격이 작년보다 많이 올랐습니다~
매실이 적게 열리다보니 과실은 작년보다 조금 더 큰편이예요~
아직은 청매실만 판매하고있고, 홍매실은 6월 중순경 수확 예정입니다.
주문은 농라에프나 문자 중 편하신걸로 해주시면 됩니다.
제가 다른 업무를 하고있다보니 답장이 조금 늦을 수 있습니다.
답장이 늦더라도 양해 부탁드려요.
늦더라도 주문서 확인되면 꼭 답장을 드리고 있는데요~
혹시 24시간안에 답장이 오지 않으면 누락된 것을 수 있으니 전화 주세요~
제초제를 치지 않고 부모님이 정성스럽게 재배한 매실이예요~
올해 매실도 주렁주렁~ 싱그럽게 열렸습니다~
왕특 사이즈의 매실이예요~
매실은 수확 후 기계 선별하여 보내드립니다.
매실이 타원형이라서 크기에 맞게 빠지지 않은 경우가 있어 선별을 해도
정확하게 선별되기가 어렵습니다.
최대한 선별이 정확히 될 수 있도록 2번씩 선별기에 넣어 선별 후 보내드립니다.
그이상 선별기에 돌리면 매실이 상처날 수 있어요.
선별기의 가장 큰 구멍은 34mm(특대 사이즈)예요.
즉 35mm이상은 모두 왕특으로 선별됩니다.
보통 4mm이상의 매실은 왕왕특이라고 불려지는데~
따로 선별기에서 분류되는게 아닙니다.ㅠㅠ
그래서 왕특의 경우 크기가 일정하지 않을 수 있습니다.
간혹 왕특이 크기가 일정하지 않다며 무선별이냐고 문의를 주시곤 하시는데요~
특대사이즈에서 걸러지지 않은 매실은 모두 왕특으로 보내드립니다~
35mm도 왕특, 4mm 도 왕특이지요~
갈수록 왕특을 찾으시는 분들이 많아서 항상 왕특사이즈가 많이 부족하더라구요~
올해는 왕특, 특대, 특대+대 혼합 이렇게 3가지로 판매합니다.
모두 기계선별하여 보내드립니다.
왕특은 35mm이상의 사이즈가 있기 때문에 크기가 일정하지 않을 수 있고
왕왕특이 많이 있으면 왕특이 상대적으로 작아 보일 수 있습니다.
남고매실은 홍매실이라고도 불리는데요~ 수확은 6월 중순경에 합니다.
홍매실이라고해서 완전히 빨간색만 있는건 아니예요. 햇빛을 직접적으로 쐰 곳은 빨같지만
나뭇잎에 가려진 아이들은 초록빛이 돌아요.
그래도 초록빛도 청매실에 비하면 좀 더 연한 연두빛에 가까워요.
▲ 이렇게 빨간부분이 많을 수도 있고
▲ 이렇게 빨간부분이 적을 수도 있습니다.
수확시마다 다르기때문에 빨간건만 골라서 보내드린다거나 하는 요구사항은
맞춰드리기 어려운점 양해 부탁드립니다.ㅠㅠ
황매실 
완전 푹 인은 황매실이 아닌 겉은 단단하지만 속은 살짝 물러있는 황매실입니다.
판매할 수 있는 마지막 상태입니다.
이보다 더 익은 매실은 나무에서 다 떨어져서 판매도 어렵고,
발송과정에서 물러지기 때문에 이 이상은 판매가 어렵습니다
색은 노란빛이 돌고, 초록색이라고 하더라도 속은 익어가고있습니다.
모두 단단한 상태의 매실만 보내드려요
황매실은 매실이 익은 상태의 매실을 황매실이라고합니다.
품종구분없이 익는대로 따서 무선별로 보내드리며
6월 중순 이후 매실이 익는 정도에 따라 판매할 예정입니다.
| ★ 자주하시는 질문★ 1. 왕특 주문했는데 매실 크기가 일정하지 않아요! - 왕특은 기계선별해서 보내드립니다. 매실 기계는 왕특사이즈는 구멍이 없습니다. 특대(34mm)구멍에서 빠지지 않은것들은 모두 왕특으로 선별됩니다. 매실크기게따라서 가까스로 36mm가 되서 빠지지 않는것들도 왕특입니다. 또한 4mm가 넘는것도 왕특이지요. 매실이 큰게 많이 수확되면 4mm가 넘는게 많고 그러면 상대적으로 36mm인 매실은 작아보입니다. 또한 매실이 전체적으로 큰게 수확이 적으면 당연히 아주큰매실(4mm정도)되는게 적고, 그러면 상대적으로 큰게 적게 들어간것 처럼 보입니다. 따라서, 왕특이라고해서 크기가 일정하지 않을 수 있음을 알려드립니다. 혹시라도 부모님이 송장을 잘못붙여서 무선별이 나갈 수 있으니, 그래도 받아보시고 이상하다고 생각되시면 주저마시고 꼭 연락주세요^^ 2. 무선별로 장아찌를 담궈도 되나요? - 저희는 모두 단단한걸로 보내드립니다. 담그셔도 됩니다. 다만, 자르실때 힘드실 수 있습니다. 무선별은 특대사이즈가 가장 많습니다. 특대사이즈도 작은사이즈는 아닙니다~ 기존에 특대사이즈로 자르신 분이나 소량으로 담그시는분들은 무선별도 크다시며 주문하시기도합니다. 하지만 정말 큰걸로만 작업하셨던 회원님들은 왕특도 작다고 하시기도 하셔요.ㅠㅠ 개인적으로는 장아찌는 왕특&특대를 추천해드리지만 무선별도 가능하다는점 참고해주세요~! 3. 지금(6월 17일 이후) 장아찌 담그려고 하는데 괜찮나요? - 추천해드리진 않습니다. 작년에 판매했을때 받으시고 괜찮다고~ 담그시는 분들도 계셨습니다. 하지만 저희가 지금 보내드리면 최소 18일 이후이고 저희가 단단한걸로 보내드려도 원하신다면 단단한걸로 한번더 체크해서 아이스박스에 보내드리지만 물러질 수 있다는점 참고하시고 주문해주세요~^^ 4. 홍매실인데 빨간게 별로 없어요.(혹은 빨간게 많이 수확될때 보내주세요) - 홍매실이라고 다 빨갛지는 않습니다.ㅠㅠ 햇빛을 많이본건 빨갛지만 그늘 및 나뭇잎에 가려진 매실들은 초록색입니다. 간혹 청매실인가? 라는 생각이 들정도로 초록색인것도 많아요~ 이런매실은 수확시기를 늦춘다고해서 빨개지는게 아닙니다~ 노랗게 익다가 떨어지겠지요..ㅠㅠ 그렇다고 노랗게 될때까지 놔둘수가 없는게... 수확시기가 된 아이들을 따줘야 다른 작은매실이 자랍니다. 그래서 빨간게 많이 수확되지 않는 날은 적게들어가고, 그렇지않은 날은 많이 들어갑니다. 또한 홍매실은 빨간빛 도는걸 많이 찾기때문에 어떤 특정회원님께만 빨간빛 도는걸 많이 넣을 수 없는점 양해부탁드립니다.ㅠㅠ 빨간빛이 돈다고해서 매실이 익은상태(황매실)상태는 아니기때문에 수확시기를 늦춰서 보내드리는것도 애매합니다.ㅠㅠ 붉은빛 상관없이 그냥 최대한 익은걸로 원하신다면 황매실로 주문하시길 권해드립니다. |
★매실 가격★
| ■ 매실가격(택배비포함) /청매실,홍매실 가격동일, 황매실 가격미정 -왕특 10kg(35mm이상) 36,000원(기계선별) -특대 10kg(32~34mm) 30,000원(기계선별) ■ 택배사 : 롯데택배 ■ 입금계좌 :농협 627-02-350671 강은진 ■ 주문방법 : 입금후에 아래 정보를 문자로 보내주세요! ■ 연락처 : 010 - 구 이 육 삼 - 칠 9 이 3 ■ 주문 방법 : 농라에프 또는 문자 농라에프 [문자 전송시 주문서 정보] 1.농라카페닉네임 2.성함 3.연락처 4.주소 5.주문하시는 매실 종류와 수량(ex. 청매실 특대 10kg) 6.현금영수증신청번호(불필요시 '현영안함' 기재해주세요) |
** 다복농원은 저희 부모님이 하시는거고, 인터넷에 서투른 부모님 대신 딸인 제가 올려드리고있어요~
주문서를 제가 받고 정리해서 부모님 드리는데 제가 일을 하고있고 아이도 키우고 있다보니
통화가 잘 안되거나 문자 답장이 늦을 수 있는점 양해 부탁드릴게요.
늦더라도 답장은 꼭 하고있습니다.
주문서는 문자 보내주시면 제가 주문서 정리할때 확인 후 답장 드립니다.
(보통 늦은 밤 혹은 오전중에 정리합니다)
미리 답장드리면 누락될 수 있거든요
혹시라도 24시간 이내에 답장을 못받으셨다면 누락되었을 수 있으니 연락부탁드려요~ **
