미더덕

(냉동 - 찜, 탕용)

오도독한 식감과 향긋한 바다향

누가 생산하나요?

안녕하세요? 경남 창원시 진동면 명성수산 이천훈입니다.

당일 작업, 당일 배송, 당일 판매를 원칙으로

신선하고 좋은 품질의 상품을 제공하며

고객과의 신뢰를 최우선으로 생각하며 작업하고 있습니다.

신선한 미더덕&오만둥이를 식탁에서 만나보시기 바랍니다.

어디에서 생산되나요?

경남 창원시 진동면

전국 미더덕&오만둥이 생산량의 약 70%를 자랑하는

최대 생산지 경남 창원시 진동면입니다.

진동 미더덕은 지리적 표시 등록이 되어 있으며

매년 4~5월에는 진동 미더덕 축제가 열리고 있습니다.

미더덕 효능

불포화지방산인 EPA와 DHA가 들어있으며

EPA는 동맥경화, 뇌출혈의 예방에 효과가 있고,

DHA는 학습기능 향상, 혈중 콜레스테롤 함량 저하,

항암작용, 노화억제 등에 효과가 큽니다.

또한 미더덕 100g당 열량이 23kcal, 콜레스테롤 21mg정도로 다이어트에도 도움이 되며

비타민E와 엽산, 비타민C, 비타민B2, 철분 등이 골고루 들어있어 피부미용에도 좋습니다.



오만둥이 효능

콜레스테롤 수치를 낮추며

비타민 B1,B2도 풍부하다.

타우린이 풍부해 피로회복에도 좋다.

포장과 배송은 어떻게 되나요?

미더덕을 해수 및 얼음과 함께

아이스박스에 포장하여 배송됩니다.

오만둥이를 해수 및 얼음과 함께

아이스박스에 포장하여 배송됩니다.

제품 특성상 크기가 일정하지 않으며,

배송 중 머금고 있던 해수를 뱉어내 자연감량이 10~20% 있을 수 있습니다.

하지만 저희 명성수산은 자연감량을 느낄 수 없을 정도로 넉넉히 넣어 보내드립니다.

냉동 미더덕 손질방법 및 보관 방법

미더덕 칼집을 내어 바닷물을 빼고,

내장(뻘)을 칼을 이용하여 제거 후

흐르는 물에 살살 씻은 후

찜, 찌개등에 넣어 드시면 됩니다.

냉동보관해주세요.

오만둥이 손질방법 및 보관 방법

소금으로 세게 문질러 씻어 주세요.

이물질이 있는 경우 칫솔등 작은 솔로 문질러

깨끗이 씻어주세요.

냉동보관해주세요.